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길몽가에서 불러온 놀라운 기적!

월 최고
매출

000,000,000

주차시설 없는, 홀 7.5평의 기적

D급 상권

일 매출 최고(2024년 7월 기준)

7,537,700

1980년, 충청남도 당진전통시장에
7.5평 작은 식당 ‘길몽’이 문을 열었습니다.

‘든든한 밥 한 끼로 행복한 꿈 같은 시간을 드리고 싶다’는
한 어머니의 마음이 시작이었습니다.

그 마음은 세대를 넘어
지금의 청년 기업가 ‘길몽가’로 이어졌습니다.

길몽가는 오늘도 정성과 진심을 담아
건강하고 맛있는 닭 요리를 만듭니다.

본사가 함께하는 길몽가 창업

오픈 1년 뒤에
최고 매출 갱신

오픈 후 수익률 분석,
식자재원가,인건비 등
컨설팅 필수

목표 수익률
설정 및 조정

상권에 따라
신메뉴 및 세트구성 조정 가능

첫 창업 초보 점주님도
“열정” 만 있다면 가능합니다!

영업이익

세금 및 매장 운영의 쓰이는 비용은 전부 지출 입니다

길몽가의 운영 시스템

길몽가의

경쟁전략

“D급 상권”에서도 가능하다!

여름엔 특히 더 잘팔리는 곳,
비수기에도 신메뉴로 인해 커버 가능!

step 01

다양한 메뉴

남녀노소 모두 즐길 수있는
다양한 메뉴 구성으로
가성비 있는 저렴한 가격이지만
푸짐한 양으로 배부름 두배!

step 02

빠른 회전율

단체손님부터 가족단위까지
많은 인원수에도 가능한
빠른 테이블 회전으로
적은 평수에도 즐기는 한끼!

step 03

간단한 조리

가장 중요한 작업인
육수내는 일은 본사에서
직접하기때문에
넣고 끓이기만 하면 완성!

step 04

샵인샵 가능

본사에서 납품하는
육수, 고기로 국밥/닭발
매장에서도 추가 설비 없이
샵인샵 매장 가능!

길몽가 메뉴

지속적인 신메뉴 개발 및 출시와
자체 개발 소스로 누구에게나
사랑받는 메뉴를 소개합니다

메인메뉴

사이드메뉴

안주/요리류

밀키트 (부수입 창출가능)

창업비용

길몽가 가맹점 현황

자주하는 질문

적정한 점포 규모는 어떻게 되나요?
판매 장비 및 가구의 원활한 배치를 고려하여, 면적(최소 실 30평 – 35평 권장, 전면폭(6.0m 이상)의 확보가 필요합니다.
일부 인샵(실내) 점포를 제외한 대부분의 상권에서는 상기 기준에 맞춰 개설을 진행하고 있으니,
점포를 물색하는 과정에서 참고하시기 바랍니다.
점포 선정은 어떻게 하나요?
개설을 희망하시는 점포를 본사에 시장조사 의뢰하시면 해당 상권의 특성과 점포의 입지를 평가하여 입점 가능 여부를 회신드립니다.
의뢰점포의 매출 잠재력과 가맹점주의 수익률 및 기종점과의 인접성 등을 종합적으로 고려하여 출점여부를 판단드립니다.
평균 매출은 얼마나 되나요?
평균 매출은 상권별 배후세대의 규모와 유동인구, 점포의 형태와 입지 및 운영주의 영업능력 등
여러 요인에 따라 변동적이므로 일반적으로 평균 매출을 적용하기는 어렵습니다.
2023년 기준으로, 가맹점 평균 약 64,000천원/ 月(부가세 포함)의 매출을 나타내고 있습니다.
환경개선(renewal)은 주기적으로 해야만 하나요?
영업 개시한 날로부터 만 5년 경과 이후 점포의 시설, 장비, 인테리어 등의 노후화가 객관적으로 인정되는 경우,
위생, 안전의 결함으로 인하여 가맹사업의 통일성을 유지하기 어려운 경우, 정상적인 영업에 현저한 지장을 주는 경우에
가맹본부는 점포환경개선을 요구할 수 있습니다. 다만, 가맹본부 또는 가맹사업자가 환경개선을 시행하고자 할 때에는
반드시 사전에 상호 성실한 협의를 진행하고 있습니다.
시장조사-점포확정-개점 시 까지 소요되는 기간은 얼마나 걸리나요?
시장조사 의뢰 시, 1주 – 2주 내 1차 결과를 통보해드립니다.
이후 개설 여부 확정, 임대차 및 가맹계약, 교육수료, 인테리어 시공 등의 소요기간이 약 2개월 내외 소요됩니다.
창업비용 중 주방설비 비용이 너무 비싼 것 아닌가요?
저희는 타 브랜드와 다르게 준비방식을 반자동화하여, 일의 피로도를 낮췄습니다.
지속적으로 들어가는 인건비를 줄이고 편한 조리 환경을 만드는 것이 더 중요하다 생각합니다.
주방 설비는 1억 매출 기반으로 만들어진 주방 기계설비 비용입니다.

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